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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
25-Set-2013Efeitos do consumo de amendoim com diferentes teores de ácido graxo oléico na permeabilidade intestinal e endotoxemia em homens com excesso de pesoMoreira, Ana Paula BoroniTese
12-Dez-2013Competências profissionais para o trabalho do nutricionista em atenção primária no BrasilJunqueira, Túlio da SilvaTese
25-Nov-2014Sorghum: variability of nutrients and bioactive compounds and their heat processing stabilityCardoso, Leandro de MoraisTese
21-Mar-2014Síndrome metabólica e seus determinantes em profissionais de saúde do município de Viçosa (MG) - Estudo LATINMETS BrasilVidigal, Fernanda de CarvalhoTese
26-Fev-2015Estatos hormonal associado a marcadores cardiometabólicos: estudo comparativo entre as três fases da adolescênciaFaria, Franciane Rocha deTese
13-Nov-2013Avaliação e validação do portfólio coletivo e crítico-reflexivo como método de ensino, aprendizagem e avaliação no âmbito da formação por competênciasCosta, Glauce Dias daTese
19-Fev-2016Epigenetic mechanisms involved in the interaction between diet and the expression of inflammation-related genesRocha, José Luiz MarquesTese
12-Ago-2016Comportamento sedentário e saúde cardiovascular ideal em adultos - um estudo de base populacional em Viçosa (MG), BrasilSilva, Meirele Rodrigues Inácio daTese
18-Dez-2015Biomarcadores inflamatórios e epigenéticos precoces de componentes da síndrome metabólica e sua associação com a dieta habitualCarraro, Júlia Cristina CardosoTese
30-Nov-2016Perfil dos ácidos graxos da dieta e do tecido adiposo da mama, polimorfismos e risco de doença benigna e câncer de mamaConceição, Lisiane Lopes daTese